בראוניז חמאה חומה

טוב הריח של החמאה החומה זה ריח שאני יכולה לחיות איתו 24/7 אין ממכר מהבראוניז הזה ואל תוותרו על המלח! לא בבלילה ולא בפיזור מלמעלה 🫠

מצרכים:

150 גרם חמאה

200 גרם שוקולד מריר קצוץ

חצי כוס סוכר חום בהיר

כפית מלח

2 כפות קקאו

3 ביצים

כוס קמח

כפית אבקת אפיה

הוראות הכנה:

ממיסים את החמאה בסיר עד שהיא בצבע ענברי עמוק ועם ריח שמשגע את כל הבית. יוצקים את החמאה על השוקולד המריר ומערבבים עד להמסה מלאה. מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים. מוסיפים קמח, קקאו, מלח ואבקת אפיה ומערבבים עד לאיחוד של התערובת. לבסוף מוסיפים שוקולד מריר קצוץ או מטבעות, מערבבים ויוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפיה בגודל 20*20. אופים ב-180 מעלות כ-20 דק׳ עד שהבראוניז יציבים בקצוות אבל עדיין רכים במרכז. בהצלחה לכולם 🫠